畜產研究
| 期別 | 標題 | 作者 |
|---|---|---|
| 1981-014-002-033-038 | 初生鴨體內蛋黃吸收之研究 | 陳晉蒼、蕭懿文 |
| 1981-014-001-045-055 | 坡地機械整理對土壤蓄水功能之測定 | 謝昭賢 |
| 1980-013-002-031-035 | 凍膠肉類之製造－豬頭肉之利用 | 吳祥雲 |
| 1980-013-002-001-009 | 沸石與蛋白質分解酵素對飼養生長肥育豬之效果 | 馬春祥、曾啟明、蔡阿海 |
| 1980-013-001-009-017 | 市售鮮肉衛生品質之調查研究(台南區) | 黃加成、何慶民 |
| 1979-012-01-011-017 | 農業機械不同整坡方式比較觀察 | 謝昭賢 |
| 1979-012-002-000-000 | 鮮乳中合成乳之檢驗(Ⅱ) | 吳韻秋 |
| 1979-012-001-019-025 | 坡地整理機械作業觀察 | 謝昭賢 |
| 1978-011-002-087-100 | 牛乳中抗生素殘留及消長之調查研究 | 黃加成 |
| 1977-010-002-201-207 | 牛乳（酒精凝固乳）熱安定性之研究 | 黃加成 |
| 1975-008-002-057-061 | 利用微生物蛋白分解軟化老雞肉之研究 | 吳祥雲 |
| 1975-008-002-043-050 | 衛生條件影響牛乳品質之研究 | 黃加成 |
| 1975-008-001-013-022 | 進口歐洲牛對本省環境適應性之觀察研究（1） | 張學義、張定偉 |
| 1974-007-001-077-092 | 牛肝原性感光過敏症之調查研究 | 張定偉 |
| 1972-005-002-057-062 | PE袋包裝H.T.S.T殺菌乳之保存性 | 黃加成 |
| 1970-003-002-093-098 | 恆春地區雜種肉牛夏季草地放牧利用試驗 | 張定偉 |
| 1970-003-002-061-074 | 澳洲引進柯利黛種（Corriedale）綿羊與羅蒙尼種（Romney marsh）綿羊飼養觀察（1） | 張定偉、劉錫禎 |