農業部畜產試驗所

牧草新商機、動物好口福

畜試所舉辦｢粒狀芻料生產與利用觀摩發表會｣

為推廣我國芻料加工之應用技術，行政院農業委員會畜產試驗所今(30)日於彰化縣福興鄉農會舉辦「粒狀芻料生產與利用觀摩發表會」，發表畜試所歷經4年時間研發之粒狀芻料生產技術，並與福興鄉農會總幹事林坤宏簽署技術授權，建置國內第一座國產粒狀芻料加工設備及生產鏈，以自動化設備完成盤固草、尼羅草、狼尾草、青割玉米及甜燕麥等優質國產牧草之粒狀芻料生產，供應國內畜牧業所需。觀摩會邀請中華民國養鹿協會、中華民國養羊協會及中華民國牧草生產協會等產業團體及芻料生產業者、農民約百餘人參加，為臺灣國產粒狀芻料生產、穩定供應及多元化利用提供見證。

畜試所副所長程梅萍指出，「臺灣位於亞熱地區，盤固草、尼羅草等牧草在夏季生長旺盛，但午後易有雷陣雨，不利田間乾草調製及維持芻料穩定供應。粒狀芻料生產技術可於乾季大量生產，保存期長，可以克服此問題。」粒狀芻料的生產流程分為芻料細切、營養調整、粒狀製作及降溫包裝等步驟，過程繁瑣及嚴謹，原料以優質牧草為主，分析每批材料的成分後，再添加營養物質及微量元素，用科學標準調整原料的營養價值後再製粒，維持芻料品質穩定。畜試所亦針對鹿、羊等小型動物開發完全混合日糧等基礎配方，提供各類動物生長期所需，讓動物食得更健康又方便。粒狀芻料生產技術也能依據飼主自身需求客製化生產，方便草食動物餵飼，降低飼養者的工作量，未來搭配自動化餵飼的發展，更能達到省工節時的目的，大幅減輕牧場的經營負擔。

程梅萍表示，福興鄉農會原本僅從事初級牧草生產，透過粒狀芻料生產技術自動化生產，以在地生產在地利用方式，降低對進口牧草之依賴，粒狀芻料可以放置半年，更能長期穩定供應畜牧業所需，是降低經營成本及提升競爭力的新選擇。未來也能利用稻稈、糠麩、毛豆莢等農業副產物，增加循環再利用的管道，改善農副產物處理問題。粒狀芻料的纖維含量低、營養價值高、草食動物適口性佳，且保存時間長及應用方便，將是未來國內草食經濟動物及伴侶動物的新型態飼養方式。