生長期褐色菜鴨飼糧蛋白質與能量濃度對其產蛋性能之影響
- 期別
- 2022-55-3-166-172
- 作者
- 林榮新、林育安、曾再富、蘇晉暉、劉秀洲、鄭智翔
- 關鍵字
- 褐色菜鴨、生長期、產蛋性能、粗蛋白質、可代謝能
- 摘要
- 本試驗旨在探討於生長期褐色菜鴨飼糧蛋白質與能量濃度對其產蛋性能之影響。0 － 3、9 － 14 及15 － 44 週齡給予相同的飼糧，且皆依鴨隻營養分需要量手冊推薦之營養標準餵飼。褐色菜鴨滿3 週齡時逢機分為6 組飼養於平飼鴨舍內，並於生長期( 4 － 8 週齡) 使用試驗飼糧，分別為粗蛋白質(crude protein, CP) 13.5、15.0 及16.5% 與可代謝能(metabolizable energy, ME) 2,600 與2,800 kcal/kg 的3 × 2 複因子設計，每處理組3 重複，每重複20 隻，共6 處理組。在第3、5 與8 週齡時，測定生長性能。於21 週齡起至44 週齡止，測定產蛋性能。試驗結果顯示：6 處理組4 － 8 週齡平均隻日採食量介於106 － 112 g，各組間皆無顯著差異。處理組3、5 及8 週齡平均體重分別介於339 － 352、727 － 759 及1,119 － 1,160 g，各組間皆無顯著差異。於21 － 44 週齡時，CP 15.0% 與ME 2,800 kcal/kg 組之產蛋率84.3% 有較其他處理組為佳之趨勢。6 處理組21 － 44 週齡平均飼料換蛋率介於3.22－3.47，各組間並無顯著差異，但以CP 15.0% 與ME 2,800 kcal/kg 組平均飼料換蛋率3.22 有較其他處理組為佳之趨勢。綜上所述，若同時考量採食量、體重、產蛋率及飼料換蛋率等因素，生長期飼糧建議餵飼CP 15.0%、ME 2,800 kcal/kg 即可滿足褐色菜鴨於產蛋期間產蛋所需。