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- 期別
- 2014-47-3-195-204
- 作者
- 蘇天明、鍾承訓、蕭庭訓、劉曉龍、林義福、程梅萍
- 關鍵字
- 碳氮比、堆肥、銅、蛋雞排泄物、鋅
- 摘要
- 本試驗旨在探討堆肥原料的銅和鋅含量及碳氮比，對堆肥銅和鋅含量之影響。蛋雞以3 種銅與鋅添加量飼糧( 即T1、T2、T3 組分別添加硫酸鹽型式的銅0、5、10 mg/kg，與25、50、75 mg/kg 的鋅) 餵飼後，分別收集排泄物，再以稻殼分別調整碳氮比(C1 組：不添加稻殼、C2 組：碳氮比20 ± 3、C3 組：碳氮比30 ± 3)，使形成9 種堆肥原料，進行為期65 天的堆肥化處理。結果各組堆肥發酵溫度皆可連續5 天達55℃以上，堆肥化後C1 組、C2 組及C3 組的碳氮比分別較堆肥化前降低約3、9 及15，乾物質損失率在32 － 37% 間，堆肥化後除了C1T3 組的苜蓿種子相對發芽率僅88.46% 外，其他不論苜蓿或油菜的種子相對發芽率皆達90% 以上，且明顯較堆肥化前為高。堆肥化處理後各組銅和鋅濃度皆符合畜禽糞堆肥規範，銅濃度約為堆肥化前的1.39 － 2.00 倍，鋅濃度約為堆肥化前的1.30 － 1.53 倍，氮、磷、鉀和鈣濃度皆較堆肥化前為高，而有機質與有機碳濃度和碳氮比，則較堆肥化前為低。試驗結果顯示，蛋雞飼糧銅與鋅含量16 與112 mg/kg，以其排泄物直接製成堆肥尚可符合畜禽糞堆肥規範，而蛋雞排泄物未經堆肥化處理確會影響種子發芽。
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