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- 期別
- 2015-48-3-204-209
- 作者
- 王錦盟、張雁智、粘碧珠、胡見龍
- 關鍵字
- 鵝、生長表現、甘藷、馬鈴薯
- 摘要
- 以4 週齡白羅曼鵝144 隻逢機分為4 處理組，每組4 重複並分二期，進行馬鈴薯與甘藷補充飼糧試驗。試驗前期：於鵝隻4 － 8 週齡進行。4 處理組包括：正對照組，以一般生長鵝料任食; 負對照給飼試驗飼糧，每日限飼170 g/隻；馬鈴薯或甘藷補充組，如負對照組限飼170 g/ 日/ 隻，再分別額外補充馬鈴薯或甘藷任食。試驗後期：8 － 13週齡，各組均給飼一般生長鵝料( 同試驗前期對照組) 任食。結果顯示，試驗前期：額外補充甘藷組的總飼料攝食量為351.0 ± 27.5 g/ 日/ 隻 (mean ± SD) 與正對照組相近，且顯著高於負對照組與補充馬鈴薯組(P < 0.05)，表示甘藷的適口性優於馬鈴薯。試驗後期: 任食期間各組的飼料消耗量以負對照組最高為387.1 ± 29.6 g/ 日/ 隻，補充馬鈴薯組次之為379.1 ± 25.5/ 隻，此兩組的體增重顯著高於其它兩組(P < 0.05)，顯示試驗後期的肉鵝有代償性生長的現象。就試驗全期而言，負對照組的飼料消耗量(290.6 ± 16.5g/ 日/ 隻) 顯著低於其它3 組 (P < 0.05)，表示試驗前期給予限飼可降低飼料總攝食量。體增重則以正對照組最高為3.44 ± 0.23 kg/ 隻，顯著高於負對照組的3.06 ± 0.04 kg/ 隻 (P< 0.05)，顯示雖然適當的限飼條件須再探討。額外補充馬鈴薯與甘藷組的體增重，分別為3.23 ± 0.16 與3.29 ± 0.16kg/ 隻，與正對照組間無顯著差異。綜合以上顯示，限飼再額外補充馬鈴薯或甘藷的給飼方法，對肉鵝而言，似乎為一可行的方式。
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