提高飼糧營養濃度應用於土番鴨抗熱緊迫效果之評估
- 期別
- 2016-49-2-91-98
- 作者
- 蘇晉暉、蕭掾瀚、鄭智翔、黃振芳、林榮新
- 關鍵字
- 環境溫度、熱緊迫、土番鴨
- 摘要
- 本試驗之目的為評估提高飼糧營養濃度對土番鴨抗熱緊迫之效果。試驗分三處理，分別為適溫商用飼糧組 ( 對 照組 )、高溫商用飼糧組與高溫高營養濃度飼糧組。試驗鴨隻飼養於可設定環境溫度與濕度的人工氣候室內。試驗 測定項目包含體重、飼料採食量與飼料轉換率等生長性狀；屠體重、屠宰率、腹脂重、胸肉一般組成分等屠體性狀， 試驗處理為期六週。結果顯示，不同處理組在試驗期間體重無顯著差異；飼料消耗量以適溫組鴨隻採食量最高，而 高溫高營養濃度飼糧組則顯著減少飼料採食量 (P < 0.05)，且有最佳的累積飼料轉換率 (P < 0.05)。屠體性狀方面：於 鴨隻 10 週齡時，對照組具有顯著較高的屠宰率 (P < 0.05)；然而在胸肉近似分析則無顯著差異。綜合試驗結果顯示， 提高飼糧營養濃度可降低炎熱環境下鴨隻的採食量並改善飼料轉換率，但對於鴨隻的體重則沒有顯著的影響。