家禽生產者對於產銷履歷制度接受度之研究
- 期別
- 2020-53-1-31-37
- 作者
- 賴佑宜、張嘉倫
- 關鍵字
- 產銷履歷、推動策略、經營管理
- 摘要
- 本研究主要在探討家禽生產者對於產銷履歷制度接受程度，以建構農業政策推動策略方向。本研究首先分析整理產銷履歷相關研究，釐清產銷履歷制度接受度之面向，經調查回收209 份有效問卷的數據，本問卷主要針對對象為畜牧生產者，大部分對於政府推動農產品履歷的信心較低，有信心的人僅占33%，利用K-means 分群研究，發現對於農產品產銷履歷制度與經營流程的低認知族群高達121 人。建議強化畜產農友資訊運用能力，可針對農友會用電腦上網、教育程度較高、年紀較年輕者及男性為優先考量，較能達到教育訓練效果，進而提昇產銷履歷經營管理能力，達到提升產業競爭力。