飼糧中添加靈芝對荷蘭種仔公牛生長性能 與免疫反應之影響
- 期別
- 2020-53-2-107-115
- 作者
- 李國華、林文宏、陳志毅、陳怡璇、陳一明
- 關鍵字
- 仔公牛、生長性能、免疫反應、靈芝。
- 摘要
- 為研發具提升仔牛免疫力之飼糧添加物，本試驗在探討飼糧中添加靈芝(Ganoderma lucidum) 對荷蘭種仔公牛之生長性能與免疫反應的影響。將約8 週齡已斷乳之24 頭荷蘭種仔公牛隨機分成兩組，分別於飼糧中添加0 ( 對照組，平均體重75.1 kg ) 或每天每頭添加10 g 靈芝( 試驗組，平均體重74.8 kg )，試驗為期8 週，每頭牛採個別飼養，精料、百慕達乾草及乾淨飲水皆任食。在試驗前及試驗後進行仔公牛體重、體高、體長、胸圍、精料採食量、乾草採食量、血清生化值、淋巴細胞增生能力指數及牛流行熱抗體力價之量測。試驗結果顯示，飼糧中添加靈芝8 週有提升仔公牛增重之趨勢(P = 0.09)，在日增重方面，試驗組為0.81 ± 0.10 kg/head；對照組則為0.74 ± 0.09 kg/head。另在仔公牛體高、體長及胸圍方面，兩組間無差異。試驗組之隻日精料採食量及乾草採食量分別為3.65 ±0.24、0.78 ± 0.17 kg；對照組則為3.45 ± 0.25、0.71 ± 0.16 kg。其餵飼8 週後之血清生化檢測?未受到試驗處理影響，天門冬胺酸轉胺?與血中尿素氮之平均值，對照組與試驗組皆在正常值範圍內，而試驗組比對照組有高的淋巴
細胞增殖能力指數(4.25 ± 0.63 vs. 2.23 ± 0.32, P < 0.01)。在牛流行熱抗體力價方面，試驗組也比對照組有較高的抗體力價(1.55 ± 0.22 vs. 1.13 ± 0.29, P < 0.01)。綜上，飼糧添加靈芝可提升仔公牛之免疫細胞活力，未來靈芝有潛力做為良好的仔牛免疫調節飼糧添加物。