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- 期別
- 2026-59-2-209-219
- 作者
- 蔡立中、張世融、李姿蓉、林正斌
- 關鍵字
- 太陽麻、盤固草、禾豆混植
- 摘要
- 太陽麻 (Crotalaria juncea L.) 為高產且粗蛋白質 (Crude protein, CP) 含量高之豆科作物，在世界多國廣泛應用於綠肥、纖維及飼料用途。由於臺灣畜牧業長期依賴進口豆科乾草，若能開發國產豆科牧草，有望強化國產芻料自給率並降低動物飼養成本。本研究之目標為建立太陽麻及盤固草 (Digitaria decumbens Stent.) 之禾豆混植模式，探討最適栽種比例及收穫期，以期提供國產豆科牧草新選擇。試驗於臺南市新化區進行，設定 4 個太陽麻播種量 (10、20、40 及 60 kg/ha)，並以相鄰盤固草純草地作為對照組。試驗於春、秋兩季進行，分別於種植後 30、45 及 60 日(DAP30、45 及 60) 收穫，並評估其農藝性狀及芻料品質。結果顯示，以 60 kg/ha 之太陽麻播種量種植具有最高之產量，且與對照組相比其 CP 及中洗纖維 (Neutral detergent fiber, NDF) 含量具有顯著改善，芻料品質有所提升。種植日數方面，於 DAP45 時收穫能兼顧產量與芻料品質，避免 CP 含量過度降低，NDF 及酸洗纖維 (Acid detergent fiber, ADF) 含量過度增加。因此本研究建議盤固草混植太陽麻之混植方法為採用 60 kg/ha 之太陽麻播種量播種，並 於 DAP45 時收穫。本研究展現了開發太陽麻作為國產豆科牧草之可行性與潛力。