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- 期別
- 2011-44-1-13-24
- 作者
- 林正鏞、 許振忠
- 關鍵字
- 去勢、公台灣土雞、閹雞、骨骼性狀、雄性素
- 摘要
- 本試驗旨在探討外科去勢對公雞骨骼及血液性狀之影響。試驗選用畜試土雞台畜肉十三號公雞176
隻，於6 週齡逢機分為去勢與假去勢處理組，並餵給生長期飼料（6 至18 週齡）及肥育期飼料（19 至26 週齡），試驗期間水與飼料採任食，並給予自然光照，試驗至26 週齡結束，每組秤重、採血及屠宰10 隻雞。結果顯示，正常公雞之血漿睪固酮（testosterone）濃度顯著（P 0.05）高於閹公雞，但血漿中抑血鈣素（calcitonin）、離子鈣（ionized calcium）、總鈣、無機磷、鎂之濃度及鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase）之活性則顯著（P 0.05）低於閹公雞，但對血漿中副甲狀腺素（parathyroid hormone）之濃度並無顯著影響。閹公雞之脛骨重量、脛骨相對重量（relative tibia weight）、脛骨相對長度（relative tibialength）、脛骨寬度、皮層厚度（cortical thickness）、破裂強度（breaking strength）與骨骼灰分、鈣、磷及鎂含量等均顯著（P 0.05）低於正常公雞，但脛骨長度於二者間則無顯著差異。閹公雞之骨骼外觀畸
形率（彎曲幅度及關節腫脹程度）高於正常公雞。由本試驗結果發現，公雞體內的雄性素含量會直接影響骨骼組成的流動、蓄積及溶解。
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