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- 期別
- 1995-028-3-0215-0223
- 作者
- 施柏齡、徐阿里
- 關鍵字
- 雛華鵝、菸僉酸、色胺酸、需要量。
- 摘要
- 由三個試驗進行測定 0~4 週齡雛華鵝對菸僉酸及色胺酸之需要量。試驗一:以玉米-大豆粕為基礎日糧，依序添加菸僉酸使飼糧含有菸僉酸 23、38、53、68、83、98 及 113 ppm。試驗二:以玉米-大豆粕-明膠等為主之基礎日糧，以 2×3 複因子設計，飼糧含色胺酸 0.21，0.26，0.31%；飼糧含菸僉酸為 61、106 ppm。試驗三:以玉米-大豆粕-玉米蛋白之基礎日糧，其色胺酸含量為 0.14%，菸僉酸為 60 ppm，並逐級添加色胺酸使飼糧含有 0.14、0.21、0.28、0.35、0.42、0.49% 六個處理組。試驗一之結果顯示在隻日增重方面以含 68 ppm 菸僉酸之處理組之雛鵝有較佳之趨勢，但各處理之間均無顯著差異(P0.05)，飼料/增重以 98ppm 菸僉酸處理組顯著較 38、53ppm 菸僉酸處理組者為佳(P0.05)，綜合增重及飼料換肉率對於雛鵝菸僉酸需要量為 68~98 ppm。試驗二在雛鵝增重方面以給予 0.26% 色胺酸及含 61 ppm 菸僉酸飼糧之鵝顯著較其他處理組為佳(P0.05)，飼料/增重以含 0.21% 色胺酸及 61 ppm 菸僉酸者顯著較其他處理組為差(P0.05)，在飼糧之色胺酸及菸僉酸於增重及飼料/增重均有顯著之交感作用(P0.05)，顯示雛鵝之飼糧在低色胺酸含量(0.21%)時，需較高菸僉酸含量(106 ppm)，反之色胺酸含量在 0.26~0.31%，菸僉酸則只需 61 ppm，即可滿足生長之需。試驗三之結果顯示基礎日糧(0.14% 色胺酸含量)組之鵝採食量顯著較低，增重及飼料/增重方面以 0.28% 色胺酸含量處理組顯著較佳。綜合生長性狀而言，增重及飼料/增重方面以斷線法分析求得其色胺酸最低需要量分別為 0.23 和 0.28%。
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