育成期飼糧蛋白質與代謝能含量對褐色菜鴨產蛋性能之影響
- 期別
- 2007-040-4-0231-0239
- 作者
- 林榮新、黃振芳、林育安、胡怡浩、詹士賢、陳添福、李舜榮:
- 關鍵字
- 育成期、蛋白質、代謝能、褐色菜鴨、產蛋性能。
- 摘要
- 本試驗旨在測定菜鴨育成期蛋白質與代謝能之需要量，並觀察育成期之發育對產蛋性能之影響，以期訂定一適合菜鴨使用之飼養標準。試驗係3×2複因子試驗，即三種不同飼糧蛋白質含量(11.5%，13.5%，15.5%)及二種代謝能含量(2600 kcal/kg，2900 kcal/kg)，共六個處理組合，每處理三重複，每重複20隻，共使用360隻菜鴨供試。試驗處理期間為10至15週齡，共計六週，飼料及飲水採任食，全期採自然光照，15週齡以後改餵粒狀蛋鴨飼料。測定育成期之體重與飼料消耗量(分別於9、12、15週齡)及記錄5%產蛋率日齡，並在17週齡開始進行產蛋性能測定，產蛋期間之蛋重、蛋殼強度及產蛋率等性狀，則每4週測定一次。試驗結果顯示，在生長性狀方面，育成期飼糧蛋白質與代謝能含量對生長期之體重皆無顯著之交感作用，代謝能2900 kcal/kg組每隻每日採食量顯著的較代謝能2600 kcal/kg組少(P0.05)。在產蛋性狀方面，育成期蛋白質與代謝能含量對全期(17～49週齡)蛋重、蛋殼強度以及產蛋率並無顯著之影響。由本試驗之結果得知，菜鴨育成期蛋白質與代謝能之需要量，在任飼狀態下，飼糧含蛋白質11.5%、代謝能2600 kcal/kg，即足夠產蛋菜鴨產蛋之所需。