孵化後廢棄鵝蛋蛋殼之處理與回收技術
- 期別
- 2018-51-2-103-108
- 作者
- 王錦盟、王勝德、吳詩雯、莊斯涵、施柏齡、蕭智彰、胡見龍
- 關鍵字
- 鵝、蛋殼、蛋殼粉
- 摘要
- 孵化蛋殼廢棄物為家禽孵化後的廢棄物，若能將其回收再利用，除可減少廢棄物的處理問題，同時可成為有用之材料。本試驗的目的在開發孵化後廢棄蛋殼之處理回收技術並評估其可行性。試驗以孵化鵝蛋殼為試驗材料，經清洗、浸泡、去除蛋殼膜及烘乾等處理後，回收蛋殼並粉碎製成回收蛋殼粉，回收蛋殼的回收率為83.3 ± 2.9%(mean ± SD)，顯示本試驗建立之處理技術，可有效處理並回收孵化後廢棄鵝蛋殼並製成蛋殼粉。回收鵝蛋殼的厚度及成分經測定與分析，結果顯示，經去除蛋殼膜的回收鵝蛋殼厚度為0.51 ± 0.04 mm。回收蛋殼粉的灰分為96.53 ±
0.05%，其中鈣的含量為38.19 ± 0.65%，磷及鎂等元素則均不及0.2%。蛋殼中主要成分為碳酸鈣，依此推算回收蛋殼粉中的碳酸鈣含量為95%。由於其含高量的碳酸鈣，顯示回收之蛋殼粉可作為碳酸鈣的材料。