循環農業
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重要研究主題
二、循環農業
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「黃金」變綠金,推動畜牧糞尿沼液再利用 : 根據農業部112年統計,臺灣有532萬頭豬和16萬頭牛,每年產生超過7000萬公噸廢水 , 經廢水處理後可灌溉農田 , 改善土壤及節省農耕肥料。
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化「腐朽」為神奇一每年有200公噸雞糞需處理 , 開發高溫乾燥雞糞造粒技術製成肥料 , 協助畜牧場減少處理時間和臭味 , 推動農業循環經濟發展。
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「剩餘」變豐腴一農副產物開發替代性飼糧 : 國內每年約產生500萬公噸農業剩餘資源,例如次級甘藷藤、檸檬皮渣、鳳梨皮渣等農產加工副產物,其有高纖維、高蛋白質和豐富的碳水化合物及維生素 , 可開發作為畜牧替代飼糧,減少環境污染和蚊蟲問題。
獲獎紀錄
2021:「畜牧永續經營-廢棄物循環加值利用與在地實踐」成果 , 獲第二屆「國家農業科學獎」、「傑出」獎項。
2022:「畜牧剩餘資源循環利用」主題 , 獲第十五屆臺灣永續行動獎「銀獎」。
2024:「點廢成金-讓鄰避變共融」, 獲得國家發展委員會第七屆「政府服務獎」。
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