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- 期別
- 2024-57-2-107-113
- 作者
- 王紓愍、陳嘉昇
- 關鍵字
- 盤固草、半乾青貯、破孔、乙酸、丙酸銨
- 摘要
- 半乾青貯是降低氣候對乾草調製干擾的重要調節手段，但半乾青貯在貯存期間發生膠膜破損的情形非常常見，
且幾乎難以避免。因此，本研究以直徑 90 cm 的中型盤固草膠膜包為材料，進行人工模擬膠膜包破損試驗，測試不
同處理情形下對膠膜包小破孔（＜2 mm）損壞的影響，以為現場應用的參考。試驗包括 3 個藥劑處理：對照（無
藥劑）、乙酸及丙酸銨；4 個封孔處理時間：D0、D1、D3 及 D7 分別為戳孔後立即、1 天、3 天及 7 天處理；3 個
貯存時間：戳孔後貯存 42、90 及 231 天，共計進行 16 個盤固草膠膜包。草包於不同貯存時間開封，調查戳孔處是
否劣變或發黴，計算損壞百分率。結果顯示，戳孔膠膜包的損壞程度會因不同處理情況而異，對照組的損壞率高於
乙酸及丙酸銨處理；草包損壞率有隨封孔處理時間及貯存時間延長而增加的趨勢，整體而言，戳孔後愈早封孔愈好，
施用乙酸或丙酸銨再封孔較直接封孔佳，另貯放時間愈長膠膜包損壞的比例愈高。去除損壞部分後，半乾青貯料的
發酵品質仍維持在良好或以上的等級，顯示封孔處理有利於保存。膠膜破損是應用半乾青貯一定會面臨的問題，由
本試驗結果，良好半乾青貯膠膜包，破損即使＜2 mm，仍造成盤固草膠膜損壞，及時封孔（1 週内）有助降低損壞。
封孔加藥劑控損能力較佳，重封後應盡早利用，以減少長期貯存損失風險。
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