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- 期別
- 2019-52-1-27-36
- 作者
- 鄭智翔 、蘇晉暉、 吳弘毅、 劉秀洲、 林榮新
- 關鍵字
- 種蛋、褐色菜鴨、消毒
- 摘要
- 本試驗旨在探討不同消毒處理對褐色菜鴨種蛋微生物與孵化之影響，試驗將收集之種蛋逢機分為 7 組，分別以 3 倍甲醛燻蒸 30 分鐘、以霧化之 250 ppm 二氧化氯處理 30 分鐘、以 2.2% 臭氧氣體處理 30 分鐘、以 4.4% 臭氧氣體處理 30 分鐘、以 500 ppm 電解氧化水、500 ppm 四級銨化物及 20 ppm 奈米銀離子溶液噴霧處理 20 分鐘，測試對種蛋之蛋殼表面生菌數與孵化之影響，並進行不同消毒處理對孵化 7 天及 28 天中止鴨胚之病原分析。結果顯示，不同消毒處理均可顯著降低蛋殼表面之生菌數；各處理組之受精率、25 － 28 天中止率、入孵蛋孵化率及受精蛋孵化率均無顯著差異，然而在 0 － 25 天中止率部分，以霧化之 250 ppm 二氧化氯 30 分鐘處理組最高。孵化 7 天中止鴨胚之病原分析結果顯示，以濃度 2.2% 及 4.4% 臭氧氣體 30 分鐘處理組，對多種微生物均有明顯清除效果，其次則為以霧化之 250 ppm 二氧化氯 30 分鐘處理組；從孵化 28 天中止鴨胚之病原分析來看，可發現孵化過程中，環境微生物有持續增長之現象。
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