英文名稱	中文名稱	備註
mellithemia	高血糖症
mellorine	無乳油冰淇淋
meltability	可熔度
melted state	熔化狀態
melting	熔化
melting point	熔點
melting temperature	熔化溫度
memadiol diacetate	維生素K4；二氫氖昆二乙酸酯
membrane equilibrium	薄膜(滲透)平衡
membrane filter	膜濾器
membrane permeability	膜滲透性
membrane potential	膜電位
membrane skinner	肌膜剝除機
membrane wall	膜壁
membranin	膜蛋白
menadione	維生素 K3；甲奈昆
menadione	維生素K3；甲奈昆
menaquinone	維生素K2；甲奈昆類
Mendel's law	孟德爾定律
Mendelian character	孟德爾性狀